קערורית (סקוטלריה)

שם עברי: קערורית / סקוטלריה

שם עממי: Skullcap, פרח הקסדה

שם מדעי: .Scutellaria L

משפחה: שפתניים – Lamiaceae

חלקי הצמח בשימוש: עלים, פרחים, שורש

מוצא ואזורי תפוצה

קערורית, הידוע גם בשמו הלועזי סקוטלריה, הוא סוג של צמחים עשבוניים, שאינם ארומטיים, ממשפחת השפתניים (Lamiaceae). הסוג מונה 477 מינים, שלושה מהם גדלים בישראל.

הם ידועים בשל הגביע הייחודי שלהם (החלק בפרח שמגן על הפרי המתפתח), שצורתו דמוית מגן – ומכאן השם "Scutellaria", שמקורו בלטינית "scutella" ופירושו צלחת או מגש קטן.

במאמר זה נתמקד ב-2 מינים: קערורית אמריקאית (Scutellaria Lateriflora) וסקוטלריה סינית ((Scutellaria Baicalensis, אשר ידועים בסגולותיהם הרפואיות על פי הרפואה המסורתית.

2 המינים חולקים מספר קווי דמיון מבחינת מראה ושימושים רפואיים, אולם בעלי הרכבים כימיים מובהקים ומשמשים לטיפול במחלות שונות במערכות הרפואיות המסורתיות השונות.

קערורית (כללי)

• מוצא: מיני הקערורית השונים נמצאים ברחבי העולם. מקורם ממקומות שונים בעולם, עם מספר לא מבוטל של מינים שמקורם בצפון אמריקה, מזרח אסיה ואזור הים התיכון.
• תפוצה: המינים השונים ברחבי העולם, במיוחד באזורים ממוזגים. הם נמצאים במגוון רחב של סביבות. החל משדות פתוחים ועד לאזורים מיוערים.
• בית גידול: צמחים אלה מעדיפים בדרך כלל מקומות שטופי שמש עם אדמה מנוקזת היטב. ניתן להתאימם לתנאי סביבה שונים, אך הם גדלים בדרך כלל בכרי דשא, אדמות עשביות ושולי יערות.

קערורית אמריקאית | Scutellaria Lateriflora

• מוצא: ילידת צפון אמריקה.
• תפוצה: ניתן למצוא קערורית אמריקאית בעיקר בצפון אמריקה, במיוחד בארצות הברית וקנדה. היא נפוצה יותר באזורים המזרחיים.
• בית גידול: מעדיפה יערות לחים, כרי דשא וסביבות לחות אחרות. גדלה היטב ליד נחלים ובאזורי ביצות.

סקוטלריה סינית | Scutellaria Baicalensis

• מוצא: ילידת מזרח אסיה, במיוחד סין.
• תפוצה: סקוטלריה סינית נמצא בעיקר בסין, קוריאה, יפן, מונגוליה ורוסיה. נחבת לבעלת ערך רב ברפואה הסינית המסורתית.
• בית גידול: גדלה באזורים שטופי שמש ומנוקזים היטב. נמצאת לעתים קרובות על מדרונות דשא ומקומות פתוחים וחוליים ומשגשגת באזורים בגובה רב בסין.

תיאור בוטני

שני המינים, בהם התמקדנו במאמר זה, מציגים את המאפיינים האופייניים לסוג סקוטלריה, כגון גבעולים מרובעים, עלים מנוגדים וגבעולים בצורת קסדה. עם זאת, מבחינת המורפולוגיה של הפרחים, צורת העלים ובתי הגידול המועדפים עליהם, הם מציגים הבדלים משמעותיים, המשקפים את הסתגלותם למערכות אקולוגיות שונות.

קערורית אמריקאית | Scutellaria Lateriflora

• סוג הצמח: רב שנתי עשבוני.
• גובה והתפשטות: גדל בדרך כלל לגובה של 60-80 ס"מ עם פיזור דומה.
• גבעולים: גבעולים בצורת ריבוע, המאפיינים את משפחת השפתניים.
• עלים: מנוגדים, פשוטים בעלי צורה אזמלית עד סגלגלה. העלים משוננים לאורך הקצוות ואורכם יכול להגיע עד 7.5 ס"מ.
• פרחים: קטנים, בצבעים כחולים עד לבנדר, לעתים נדירות לבנים. הם סימטריים דו-צדדיים וצינוריים, לרוב פורחים מחיצי העלים בחלקו העליון של הצמח. לפרחים צורת קסדה או ברדס מובהקת, האופיינית לסוג.
• גביע: הגביע מתמשך והופך להיות מרובע – דמוי קסדה, בצורה בולטת עם התבגרות הפרי.
• פרי: אגוזים קטנים הנמצאים בתוך הגביע המוקשה.
• תפקיד אקולוגי: מושך דבורים ומאביקים אחרים בזכות פרחיו.

סקוטלריה סינית | Scutellaria Baicalensis

• סוג הצמח: רב שנתי עשבוני.
• גובה ופריסה: גדל לגובה של 30-60 ס"מ.
• גבעולים: זקופים, מסועפים ובצורת ריבוע האופייניים למשפחת השפתניים.
• עלים: מנוגדים, פשוטים, אזמליים עד סגלגלים. הקצוות חלקים או משוננים דק, והעלים קטנים יותר מאלה של קערורית אמריקאית, אורכם בדרך כלל 2-5 ס"מ.
• פרחים: צינוריים, בצבע כחול-סגול, ופורחים בגזעים. יש להם מראה דו-שפתי בולט יותר בהשוואה לקערורית אמריקאית.
• גביע: דמוי קסדה, הופך לנפוח וקשה באזור הפרי.
• פרי: מייצר אגוזים קטנים בדומה לשאר מיני הסקוטלריה.

רכיבים פעילים

• פלבנואידים: מיני הקערורית השונים עשירים בפלבנואידים, הידועים בתכונותיהם נוגדות החמצון. הפלבונואידים מרכזיים בסקוטלריה סינית הם: baicalein, wogonin, baicalin. ובקערורית אמריקאית – scutellarin.
• טרפנואידים: אלו הן קבוצה נוספת של תרכובות המצויות במיני הקערורית, ותורמות[1] להשפעתן הטיפולית.
• תרכובות פנוליות: לתרכובות אלו תכונות נוגדות חמצון והן תורמות[2] להשפעות האנטי דלקתיות והנוירו-פרוקטיטיביות של הצמח.
• שמנים נדיפים: נמצאים בכמויות קטנות יותר, שמנים אלו תורמים לארומת הצמח ועשויים[3] להיות בעלי אפקט מרגיע.

מנגנון פעולה ושימוש רפואי

להלן סקירה כללית של מנגנון הפעולה של סקוטלריה ותכונות רפואיות שהוכחו במחקר המדעי:

השפעות נוירו-פרוטקטיביות ונוגדות חרדה

השימוש המסורתי בקערורית אמריקאית נסוב סביב השפעותיה המרגיעות. חוקרים סבורים[4] הפלבנואידים של הצמח, כמו scutellarin, מקיימים אינטראקציה עם קולטני GABA (חומצה גמא-אמינו-בוטירית) במוח, המעורבים בוויסות פעילות מערכת העצבים.

אינטראקציה זו עשויה[5] להוביל להפחתת חרדה ומתח עצבי.

השפעות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון

הפלבאנואידים בצמח, כמו baicalein ו- baicalin, מציגים במחקרים[6] תכונות אנטי דלקתיות. הם מעכבים את הייצור של מתווכים דלקתיים ומווסתים את הפעילות של אנזימים ומסלולי איתות שונים המעורבים בתגובות דלקתיות.

תכונותיהם נוגדות החמצון מסייעות גם בנטרול רדיקלים חופשיים, ובכך מגנים על התאים מפני עקה חמצונית.

תכונות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-ויראליות

מחקרים[7] שונים מצביעים על כך שלסקוטלריה יש השפעות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-ויראליות, המיוחסות בעיקר לתכולת הפלבנואידים שלה. תרכובות אלו יכולות לעכב את השכפול של וירוסים מסוימים ואת הצמיחה של חיידקים.

פוטנציאל אנטי-סרטני

מיני קערורית שונים, ובייחוד סקוטלריה סינית, אשר הראתה הבטחה גדולה במספר מחקרים[8] בשל תכונותיה האנטי-סרטניות, ככל הנראה בשל היכולת של המרכיבים הפעילים בצמח לגרום לאפופטוזיס (מוות תאי מתוכנת) בתאי סרטן ולעכב את צמיחת הגידול.

הגנה על הכבד

ידוע כי מיני קערורית שונים, שימשו ברפואה המסורתית לתמיכה בבריאות הכבד. מחקרים[9] הראו כי פלבנואידים, כמו baicalin, הם בעלי יכולת הגנה על הכבד באמצעות שיפור ההגנה נוגדת החמצון ועיכוב תהליכי חמצון מזיקים.

שימושים ברפואה העממית

גם בחלק זה, נתמקד בשימושים של קערורית אמריקאית וסקוטלריה סינית, אשר הצטבר לגביהם ידע רב ברפואה המסורתית, כל אחד בהקשר התרבותי שלו ועם יישומים מובהקים.

קערורית אמריקאית

• תמיכה במערכת העצבים: שימשה ברפואת הצמחים בצפון אמריקה, בעיקר כתרופה לעצבנות. המרפאים סברו על סמך תצפיות כי היא משפיעה לטובה על מערכת העצבים. הצמח התפרסם בין היתר בזכות סגולותיו המרגיעות.
• הקלה על חרדה ומתח: נעשה בו שימוש כדי להקל על חרדה ומתח. יכולתו להביא לרוגע, הפכה אותו למרכיב נפוץ, בתכשירים של צמחי מרפא שונים, שנועדו להקל על עצבנות ולקדם רווחה נפשית.
• תמיכה בשינה: בשל איכויותיו המרגיעות, הוא שימש לקידום שינה ולטיפול בנדודי שינה. הוא ניתן לעתים קרובות בשילוב עם צמחי מרפא אחרים, כמו ולריאן.
• התכווצות שרירים והקלה על כאבים: הצמח ידוע כבעל תכונות נהוגדות עוויתות, ולכן הפך לשימושי בתרופות מסורתיות שנועדו לטפול בעוויתות שרירים וכאבים נלווים.
• הפרעות מחזור: נשים השתמשו בקערורית אמריקאית כדי להקל על התסמינים של תסמונת קדם וסתית (PMS) ולהקלה על כאבי מחזור.

סקוטלריה סינית

• רפואה סינית מסורתית: ברפואה הסינית המסורתית, (TCM) הצמח נודע בשם Huang Qin והוא מוכר כעשב מרכזי, הנמצא בשימוש במשך מאות שנים. בעיקר בשלתכונות הקירור והניקוי שלו.
• מחלות חום: נעשה בו שימוש שכיח ב TCM לטיפול במחלות חום, או מצבים המתאפיינים בחום גבוה, בשל יכולתו לקרר ולהפחית לחות יבשה בגוף.
• מערכת העיכול: משמש לעתים קרובות לטיפול בשלשולים, דיזנטריה ובעיות אחרות במערכת העיכול, שעל פי הרפואה הסינית המסורתית נגרמות על ידי "חום פנימי".
• מצבים הקשורים לנשימה: העשב משמש לטיפול בדלקות בדרכי הנשימה, ברונכיטיס ודלקת ריאות. גם כאן בשל תכונותיו לניקוי חום.
• בריאות הכבד: משמש גם לתמיכה בבריאות הכבד וטיפול בצהבת ודלקת כבד.
• אנטי דלקתי ונוגד חמצון: תכונותיו האנטי דלקתיות והנוגדות חמצון נוצלו ב- TCM לטיפול במצבים בריאותיים שונים, ובהם מחלות קרדיווסקולריות ומחלות דלקתיות כרוניות.

הערת עורך

חשוב להכיר בכך שהשימוש בצמחי מרפא אלו, ברפואה המסורתית, מסתמך לעתים קרובות על מסורות שונות וגישות הוליסטיות לבריאות ואיכות חיים, אשר עשויות להיות שונות באופן משמעותי מהשיטות הרפואיות המודרניות.

שימושים מסורתיים אלו מספקים תובנות חשובות לגבי היתרונות הפוטנציאליים של מיני קערורית שונים, אולם אימות הדברים במחקר מדעי מסודר, חיוני כדי להבין היטב את יעילותם ובטיחותם.

מינונים מומלצים

מינון במבוגרים

קערורית אמריקאית –

• תה: בדרך כלל, עם 1-2 כפיות עשב מיובש לכל כוס מים חמים. יש להשרות במשך 10-15 דקות. ניתן לצרוך עד שלוש פעמים ביום.
• טינקטורה: המינון יכול לנוע בין 2-6 מ"ל של תמיסת 1:5 באלכוהול 45%, שלוש פעמים ביום.
• כמוסות / תמציות: עקבו אחר הוראות היצרן, שכן הריכוזים יכולים להשתנות. במחקרים הוא ניתן במינונים שונים. למשל במחקר[10] משנת 2014, הוא ניתן במינון של 350 מ"ג למשתתפים בריאים לצורך בדיקת השפעתו על מצב הרוח.

סקוטלריה סינית –

• תמצית סטנדרטית: בכמה מחקרים[11] נעשה שימוש במינונים של 200-600 מ"ג של תמצית סטנדרטית (30-40% פלבנואידים, במיוחד baicalin) עד שלוש פעמים ביום.
• חליטה: בשימוש מסורתי ברפואה הסינית, לרוב כחלק מפורמולה מרובה עשבי מרפא. המינון במקרים כאלה צריך להיקבע על ידי בר סמכא בתחום הבריאות.

מינון בילדים

עבור ילדים, השימוש בקערורית פחות מתועד ולכן יש לגשת אליו בזהירות מרובה. ככלל אצבע, תרופות צמחיות אינן מומלצות לילדים ללא הדרכה של בר סמכא בתחום הבריאות. במידה וכן, יש להתאים את המינונים למשקלו, גילו ובריאותו הכללית של הילד.

תופעות לוואי / אינטראקציות / בטיחות

נטילת מיני קערורית שונים נחשבת, לרוב, בטוחה בשימוש סביר וזהיר. עם זאת, כמו כל תוספי צמחים, עלולות להופיע תופעות לוואי, אצל חלק מהאנשים, או אינטראקציה עם תרופות אחרות.

תופעות לוואי:

• מערכת העיכול: חלק מהאנשים עלולים לחוות בעיות קלות במערכת העיכול. כגון בחילות או הפרעות עיכול.
• הרגעה ונמנום: צריכת קערורית, ובמיוחד קערורית אמריקאית הנודעת בתכונותיה המרגיעות שלה, יכולה לגרום נמנום ותחושת רוגע. לצד היתרונות של השפעה זו, זה עלול להיות בעייתי בעת נהיגה או הפעלת מכונות כבדות.
• תגובות אלרגיות: כמו בכל מוצר על בסיס צמחי, קיים סיכון לתגובות אלרגיות, שיכולות לנוע בין גירוי קל בעור לתגובות חמורות יותר אצל אנשים רגישים.
• רעילות כבדית: היו דיווחים נדירים על רעילות בכבד הקשורה לנטילת סקוטלריה סינית, אם כי דיווחים אלו יכולים להיות קשורים לצריכת מוצרים מסויימים.

אינטראקציות תרופתיות:

• תרופות הרגעה: צריכת קערורית אמריקאית עשויה להגביר את ההשפעה הסדטיבית של תרופות הרגעה (כמו בנזודיאזפינים וברביטורטים), מה שיכול להוביל לנמנום יתר ואפטיות.
• מדללי דם: סקוטלריה סינית מכיל פלבנואידים, שלהם יכולה[12] להיות השפעה על קרישת הדם, ולכן עלולים ליצור אינטראקציה עם תרופות נוגדות קרישה ונוגדי טסיות, כמו וורפרין.
• תרופות לסוכרת: ישנן עדויות[13] לכך שמיני סקוטלריה שונים עשויים להוריד את רמות הסוכר בדם, מה שעלול לקיים אינטראקציה עם תרופות לסוכרת, ולהוביל להיפוגליקמיה (ירידת סוכר).
• תרופות מטבוליות ציטוכרום P450: הוכח[14] כי סקוטלריה סינית משפיעה על מערכת האנזים ציטוכרום P450 בכבד, מה שעלול להשפיע על חילוף החומרים של תרופות מסוימות.

ביבליוגרפיה