שם עממי:
Caralluma, Indian Cactus , Slimaluma , Caralluma Extract , Wild Cactus
שם מדעי:
Caralluma fimbriata
משפחה:
הרדופיים (בעבר נכללה במשפחת האסקלפיים)
חלקי הצמח בשימוש:
- גבעולים (Stems): הגבעולים הם החלק העיקרי בשימוש ומיועדים למאכל. הם משמשים גם להכנת תמציות לטובת תוספי תזונה.
- פרחים: משמשים לעיתים במזון מסורתי.
- שורשים: נמצאים פחות בשימוש ישיר אך נחשבים למרכיב במערכות הביולוגיות של הצמח.
מקור
קרלומה פימבריאטה (Caralluma fimbriata) הוא צמח סוקולנטי דמויי קקטוס, בעל ערך תרבותי וביולוגי רב, שמקורו בהודו ובאזורים מסוימים של דרום אסיה. הוא שייך למשפחת האפוצינאים (Apocynaceae) וידוע בשימושיו המסורתיים בתרבויות מקומיות. מזה דורות, הוא נצרך על ידי קהילות מקומיות כצמח מאכל טבעי הממלא תפקיד במטבח המסורתי ובתרופות העממיות.
תפוצה גאוגרפית
הצמח נפוץ בעיקר בדרום הודו, במדינות כמו אנדרה פרדש, טאמיל נאדו וקרנטקה, וכן באזורים חצי-צחיחים נוספים במרכז ובמערב הודו. מחוץ להודו, קרלומה פימבריאטה נמצא גם בכמה אזורים בדרום-מזרח אסיה ובחלקים של חצי האי ערב וצפון אפריקה, שבהם תנאי האקלים דומים.
כיום, בשל העלייה בהתעניינות בתכונותיו הבריאותיות, ובעיקר אלו הקשורות להרזייה, הצמח מופץ גם כחלק מגידולים חקלאיים מסחריים באזורים חמים וצחיחים אחרים בעולם.
בית גידול
קרלומה פימבריאטה משגשג באזורים צחיחים או חצי-צחיחים, המאופיינים באקלים חם, עונות גשומות קצרות ואדמה דלה בחומר אורגני. הוא נחשב לצמח עמיד במיוחד, המסוגל לשרוד בתנאים קשים, כמו בצורת, חום גבוה ותנאי קרקע לא אופטימליים. הצמח מתפתח היטב בשטחים סלעיים, מדרונות הרריים ואזורים פתוחים עם קרקע חולית או סלעית, שם הוא מסוגל לאגור מים בעליו הבשרניים.
תפקיד אקולוגי ותרבותי
בהיבט האקולוגי, קרלומה פימבריאטה ממלא תפקיד חשוב במערכת האקולוגית המקומית בכך שהוא מספק מזון למגוון חרקים, במיוחד דבורים, שנמשכות לפרחיו הקטנים והכוכביים.
ברמה התרבותית, הצמח שימש במשך מאות שנים כמרכיב בתזונה המסורתית בהודו, לעיתים נאכל חי, מבושל או מותסס. יתרה מזאת, הוא ידוע כבעל תכונות מדכאות תיאבון, מה שהוביל לשימוש בו בקרב נוודים ומטיילים באזורים חמים שבהם המזון היה מועט.
מאפיינים בוטניים ומורפולוגיים
מבנה וגודל
קרלומה פימבריאטה גדל בצורה זקופה, ויכול להגיע לגובה של 10–30 ס"מ. הגבעולים עבים, בשרניים, ובעלי חתך מרובע או כמעט מרובע. צבע הגבעולים משתנה בין ירוק בהיר לירוק כהה, ולעיתים ניתן לראות גוון סגלגל או אדמדם בשוליים, במיוחד בתנאי שמש חזקים.
עלים
העלים קטנים, בשרניים ודמויי אליפסה, אך לעיתים קרובות נושרים בשלב מוקדם של התפתחות הצמח, מה שמשאיר את הגבעולים חשופים יחסית. תכונה זו מסייעת להפחתת איבוד מים בתנאים יבשים.
פרחים
הפרחים של קרלומה פימבריאטה קטנים יחסית, בצורת כוכב, ובולטים בזכות צבעם הסגול-חום המיוחד. הם מסודרים בתפרחות בצורת סוכך, הנובעות מבסיסי הגבעולים. הפרחים מושכים חרקים כמו דבורים וחרקים מאביקים אחרים בזכות צופם, ובכך תורמים לרבייה הטבעית של הצמח.
פירות וזרעים
הפרי הוא תרמיל מוארך המכיל זרעים קטנים ודקים המצוידים בכנף שיערית. תכונה זו מסייעת לזרעים להתפזר באמצעות הרוח, וכך להבטיח את הישרדות הצמח באזורים חדשים.
מערכת השורשים
לקרלומה פימבריאטה מערכת שורשים מפותחת, המסוגלת לחדור עמוק לאדמה בחיפוש אחר מים ומינרלים. תכונה זו מאפשרת לצמח לשרוד בסביבות צחיחות עם משקעים נמוכים במיוחד.
התאמות סביבתיות
מבנהו הסוקולנטי של קרלומה פימבריאטה מאפשר לו לאגור כמויות משמעותיות של מים בגבעוליו הבשרניים. בנוסף, שטח העלים הקטן או היעדרם, יחד עם שכבת אפידרמיס עבה המכוסה בשעווה, מפחיתים משמעותית את איבוד המים. אלו תכונות קריטיות המאפשרות לצמח לשגשג באזורים חצי-צחיחים וצחיחים, בהם רמות המשקעים נמוכות והטמפרטורות גבוהות.
חשיבות אקולוגית ובוטנית
קרלומה פימבריאטה תורם למערכת האקולוגית באמצעות משיכת מאביקים ושימור קרקע באזורים צחיחים. מבנהו הייחודי והיכולת שלו להתקיים בתנאים קשים הופכים אותו לא רק לנכס חשוב בעולם הבוטני, אלא גם לצמח בעל ערך רב למחקר ולשימושים מסחריים בתעשיית התוספים התזונתיים.
רכיבים פעילים
קרלומה פימבריאטה מכיל מגוון רחב של רכיבים פעילים ייחודיים, אשר מעניקים לו את תכונותיו הבריאותיות, בעיקר בתחום השליטה בתיאבון והפחתת המשקל. רכיבים אלה פועלים באמצעות מנגנונים ביוכימיים מגוונים, ומשפיעים על חילוף החומרים, תחושת הרעב, ובריאות כללית.
להלן סקירה של הרכיבים המרכזיים ותפקידם:
גליקוזידים (Glycosides)
גליקוזידים הם תרכובות אורגניות שבהן מולקולת סוכר מחוברת למולקולת אגוניסט (חומר פעיל). בקרלומה פימבריאטה, הגליקוזידים פועלים בעיקר על דיכוי פעילות האנזים ציטראט ליאז (Citrate Lyase), המעורב בהמרת פחמימות לשומן בגוף. עיכוב אנזים זה מפחית את היווצרות מאגרי שומן ומסייע בשליטה על המשקל.
ספונינים (Saponins)
הספונינים הם קבוצת תרכובות טבעיות הידועות בתכונותיהן האנטי-דלקתיות (מפחיתות דלקת) והאנטי-חמצוניות (מונעות נזק לתאים כתוצאה מחמצון). בנוסף, הם משפרים את תחושת השובע על ידי השפעה על מערכת העיכול והאטת הספיגה של שומנים מהמזון.
פלבנואידים (Flavonoids)
הפלבנואידים הם תרכובות צמחיות המשמשות כנוגדי חמצון חזקים. הם מסייעים בהפחתת עקה חמצונית (נזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים) ומשפרים את חילוף החומרים של שומנים בגוף. תרכובות אלו גם עשויות לתמוך בבריאות הלב ולשפר את התפקוד הקרדיווסקולרי (מערכת הלב וכלי הדם).
טריטרפנים (Triterpenes)
הטריטרפנים הם מולקולות ביוכימיות המשפיעות על ויסות שומנים בדם. הם מסייעים להפחתת רמות הכולסטרול והטריגליצרידים (סוג של שומן בדם) ומשפרים את בריאות הכבד. פעילותם תורמת להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם, במיוחד באנשים עם היפרליפידמיה (רמות שומנים גבוהות בדם).
אלקלואידים (Alkaloids)
האלקלואידים הם תרכובות אורגניות המכילות חנקן, הנחשבות למרכיבים פעילים חשובים בצמחים רבים. בקרלומה פימבריאטה, הם מעורבים בהשפעה על מערכת העצבים המרכזית, ויכולים לעזור בהפחתת תיאבון על ידי ויסות הורמונים הקשורים לרעב, כמו גרלין (Ghrelin, הורמון המגרה תיאבון).
טאנינים (Tannins)
הטאנינים הם תרכובות פוליפנוליות המעניקות הגנה טבעית לצמח מפני מזיקים. בבני אדם, הטאנינים מסייעים באיזון רמות הסוכר בדם, משפרים את העיכול ותורמים להפחתת הצטברות שומנים.
פיטוסטרולים (Phytosterols)
הפיטוסטרולים הם תרכובות צמחיות הדומות במבנה לכולסטרול, אך הן מסייעות להפחית את ספיגת הכולסטרול הרע (LDL) במעיים, ובכך תורמות להפחתת רמות הכולסטרול הכלליות בגוף.
שימושים ברפואה העממית
הרפואה ההודית המסורתית (איורוודה)
באיורוודה, המערכת הרפואית העתיקה של הודו, קרלומה פימבריאטה נחשב לצמח חיוני המסייע בהגברת החוסן הגופני והנפשי. השימושים המסורתיים כוללים:
- דיכוי תיאבון: הצמח שימש בעיקר בקרב קהילות נוודים וציידים-לקטים, שצרכו אותו בזמן מסעות ארוכים כדי לדכא את תחושת הרעב ולהגביר את הסיבולת.
- שיפור העיכול: קרלומה שימש לטיפול בבעיות עיכול כגון גזים וכאבי בטן, בזכות תכונותיו האנטי-דלקתיות והמקררות.
- ניהול מחלות כרוניות: הצמח שימש להפחתת תסמיני סוכרת מסוג 2, בשל השפעתו על ויסות רמות הסוכר בדם, וכן לטיפול בלחץ דם גבוה.
השימוש בערב ובאפריקה הצפונית
במדינות חצי האי ערב וצפון אפריקה, קרלומה פימבריאטה נחשב לצמח מרפא חשוב:
- הקלה על צמא ותשישות: באזורים מדבריים, הצמח נצרך כדי להתמודד עם מחסור במים ואנרגיה. גבעוליו הבשרניים שימשו כמקור לחות והזנה.
- שימוש אנטיספטי: מוהל הצמח שימש לחיטוי פצעים וטיפול בזיהומים עוריים, בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות.
- שימושים טקסיים: הצמח הוערך כחלק מטקסים מסורתיים, בעיקר בזכות החיבור שלו לעמידות וחוזק באזורים עוינים.
השפעות ברפואה העממית בדרום-מזרח אסיה
במדינות דרום-מזרח אסיה, כמו מיאנמר ותאילנד, קרלומה פימבריאטה שימש:
- חיזוק המערכת החיסונית: תמציות שהופקו מהצמח נצרכו לטיפול במחלות זיהומיות ולשיפור החוסן הכללי.
- שיכוך כאבים: עלי הצמח וגבעוליו הוכנו בתערובות מקומיות לטיפול בכאבי מפרקים ושרירים.
- תמיכה באורח חיים פעיל: חקלאים ופועלים באזורים כפריים נהגו לצרוך את הצמח כדי לשמור על אנרגיה לאורך יום עבודה קשה.
שימושים ברפואה המודרנית בהשראת המסורת
הידע שנצבר ממסורות אלו זכה להכרה מדעית בשנים האחרונות. מחקרים איששו את תכונותיו כמסייע לדיכוי תיאבון וירידה במשקל, וכן את השפעותיו המועילות על חילוף החומרים ופעילות הלב. כיום, קרלומה פימבריאטה משמש מרכיב בתוספי תזונה מודרניים, אך ממשיך להיות מוערך גם בקהילות שבהן נעשה בו שימוש מסורתי.
שימושים רפואיים מוכחים מחקרית
השמנה ודיכוי תיאבון
קרלומה פימבריאטה נבדקה במגוון מחקרים כמסייעת בניהול משקל ודיכוי תיאבון. במחקר[1] קליני מבוקר נמצא כי תמצית של קרלומה פימבריאטה הפחיתה היקף מותניים ותחושת רעב בקרב משתתפים עם עודף משקל לאחר צריכת 1 גרם תמצית ליום במשך 60 ימים (Kuriyan et al., 2007).
פוטנציאל נוגד חמצון
תמציות הצמח מציגות פעילות נוגדת חמצון מרשימה, המסייעת בהפחתת עקה חמצונית בגוף. מחקרי מעבדה[2] הדגימו כי התמציות מפחיתות נזק לתאים ומשפרות את ההגנה הטבעית של הגוף (Somayeh & Syed, 2017).
תמיכה בטיפול בסוכרת
קרלומה פימבריאטה הוכחה כבעלת השפעות על הפחתת רמות סוכר בדם והגברת צריכת גלוקוז בתאי שריר. פעילות זו מוסברת[3] על ידי עיכוב אנזימי אלפא-עמילאז ואלפא-גלוקוזידאז, האחראים לפירוק סוכר (Ashwini & Anitha, 2017).
שיפור העמידות ללחץ וחרדה
מחקר[4] קליני שבדק את השפעת קרלומה פימבריאטה על רמות מתח וחרדה מצא כי צריכת תמצית הצמח למשך שמונה שבועות הפחיתה משמעותית את רמות הקורטיזול והחרדה בקבוצת ההתערבות בהשוואה לקבוצת הפלסבו (Kell et al., 2019).
שימושים רפואיים פוטנציאליים (דרוש מחקר נוסף)
השפעות אנטי-סרטניות
מולקולות עשירות ספונינים שנמצאות בקרלומה פימבריאטה מציגות[5] פוטנציאל אנטי-סרטני במודלים תאיים, כולל פעילות נגד קווי תאים סרטניים ועידוד אפופטוזיס (מוות תאי מתוכנת). נדרשים מחקרים נוספים על מנת לאמת את היישומים האלו בבני אדם (Tanvi & Shrikant, 2021).
ניהול תסמונת מטבולית
ביקורות[6] על השפעות קרלומה פימבריאטה מצביעות על כך שהיא עשויה לסייע בטיפול בגורמים כמו השמנה בטנית, עמידות לאינסולין וכולסטרול גבוה, שהם מאפיינים מרכזיים של תסמונת מטבולית (Anwar et al., 2022).
מינון מומלץ
מינון מומלץ לילדים (בהתבסס על מחקרים מוגבלים)
מחקר על ילדים עם תסמונת פראדר-ווילי: במחקר[7] שנערך על ילדים ומתבגרים עם תסמונת פראדר-ווילי, מינון של 1 גרם ליום (500 מ"ג פעמיים ביום) הראה שיפור במאפיינים של רעב מוגבר ללא תופעות לוואי משמעותיות (Griggs et al., 2015).
מינון מומלץ למבוגרים (בהתבסס על מחקרים)
- מחקר על ירידה במשקל ודיכוי תיאבון: מחקר[8] קליני שבוצע בקרב מבוגרים עם BMI מעל 25 הראה כי מינון של 1 גרם ליום (500 מ"ג פעמיים ביום) של תמצית קרלומה פימבריאטה למשך 60 ימים הוביל לירידה בהיקף מותניים ותחושת רעב מופחתת (Kuriyan et al., 2007).
- מחקר על הקלה במתח וחרדה: במחקר[9] אחר נעשה שימוש ב-500 מ"ג פעמיים ביום (סך הכל 1 גרם ליום) במשך 8 שבועות להפחתת מתח וחרדה בקרב מבוגרים בריאים. תוצאות המחקר הצביעו על הפחתת רמות קורטיזול ושיפור במצב הרוח (Kell et al., 2019).
- טיפול בהשמנה ובתסמונת מטבולית: מחקר[10] שארך 12 שבועות השתמש במינון של 1 גרם ליום (500 מ"ג פעמיים ביום), אך לא הראה שינויים משמעותיים במשתנים ביוכימיים מלבד ירידה קלה בהיקף המותניים (Arora et al., 2015).
אזהרות ומסקנות
- המינונים שצוינו נבדקו במסגרת מחקרים קליניים מוגדרים ולכן מתאימים לאוכלוסיות מסוימות בלבד.
- עבור ילדים, יש לנקוט משנה זהירות ולבחון כל שימוש על ידי ייעוץ רפואי מקצועי.
- יש להימנע משימוש בקרלומה פימבריאטה ללא ייעוץ רפואי, במיוחד אם המשתמש נוטל תרופות נוספות או סובל ממצבים רפואיים.
תופעות לוואי
תסמינים במערכת העיכול
- נפיחות: חלק מהמשתמשים דיווחו על תחושת נפיחות לאחר שימוש בתמצית הצמח.
- שלשולים או עצירות: שינויים בתנועות המעי עשויים להופיע, בעיקר בתחילת השימוש, כתוצאה מהשפעת רכיבים כמו גליקוזידים וסיבים תזונתיים.
- בחילות: תסמין זה נפוץ במינונים גבוהים או בשימוש ראשוני בצמח.
כאבי ראש
במקרים מסוימים דווח על כאבי ראש קלים, ככל הנראה בשל שינויים מטבוליים או תגובה הורמונלית להשפעות הצמח על התיאבון.
ירידה ברמות הסוכר בדם
קרלומה פימבריאטה עשויה לגרום לירידה ברמות הסוכר בדם, מה שעלול להיות מסוכן לאנשים עם נטייה להיפוגליקמיה (רמות סוכר נמוכות מדי).
אלרגיות
נדיר, אך ייתכן שיחידים יפתחו תגובה אלרגית לקרלומה פימבריאטה, שתתבטא בפריחה, גרד או קשיי נשימה.
אינטראקציות בין-תרופתיות
תרופות לסוכרת
קרלומה פימבריאטה עשויה להשפיע על רמות הסוכר בדם באמצעות עיכוב אנזימים כמו אלפא-עמילאז ואלפא-גלוקוזידאז. אם היא נלקחת במקביל לתרופות לסוכרת כגון אינסולין או מטפורמין, היא עלולה[11] לגרום לירידה מוגזמת ברמות הסוכר בדם (Ashwini & Anitha, 2017).
תרופות נוגדות קרישה (Anticoagulants)
תמציות צמחים עשירות בפלבנואידים וספונינים, כמו קרלומה פימבריאטה, עשויות להגביר את הסיכון לדימומים בשימוש מקביל עם תרופות לדילול דם כגון קומדין (Warfarin) או אספירין.
תרופות ליתר לחץ דם
מחקרים[12] הראו כי הצמח עשוי לתרום להורדת לחץ דם, ולכן יש להיזהר משימוש מקביל עם תרופות להורדת לחץ דם, מחשש לירידה מוגזמת בערכים (Kell et al., 2019).
אינטראקציות בין-תרופתיות
ביבליוגרפיה
- [1] Kuriyan, R., Raj, T., Srinivas, S., Vaz, M., Rajendran, R., & Kurpad, A. (2007). Effect of Caralluma Fimbriata extract on appetite, food intake and anthropometry in adult Indian men and women. Appetite, 48, 338–344. https://doi.org/10.1016/j.appet.2006.09.013.
- [2] Somayeh, A. V., & Syed, F. (2017). Scrutiny of various leaf extracts of Caralluma Fimbriata for antioxidant activity in Wistar rats. International Research Journal of Pharmacy, 8, 74–76. https://doi.org/10.7897/2230-8407.0811220.
- [3] Ashwini, S., & Anitha, R. (2017). Antihyperglycemic Activity of Caralluma fimbriata: An In vitro Approach. Pharmacognosy Magazine, 13, S499–S504. https://doi.org/10.4103/pm.pm_59_17.
- [4] Kell, G., Rao, A., & Katsikitis, M. (2019). A randomised placebo-controlled clinical trial on the efficacy of Caralluma fimbriata supplement for reducing anxiety and stress in healthy adults over eight weeks. Journal of Affective Disorders, 246, 619–626. https://doi.org/10.1016/j.jad.2018.12.062.
- [5] Tanvi, D., & Shrikant, J. (2021). In Silico Anticancer activity and Caspase targeted study of Saponin rich fraction extracted from Caralluma fimbriata (Wall). International Journal of Ayurvedic Medicine. https://doi.org/10.47552/ijam.v12i3.1909.
- [6] Anwar, R., Rabail, R., Rakha, A., et al. (2022). Delving the Role of Caralluma fimbriata: An Edible Wild Plant to Mitigate the Biomarkers of Metabolic Syndrome. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. https://doi.org/10.1155/2022/5720372.
- [7] Griggs, J. L., Su, X., & Mathai, M. (2015). Caralluma Fimbriata Supplementation Improves the Appetite Behavior of Children and Adolescents with Prader-Willi Syndrome. North American Journal of Medical Sciences, 7, 509–516. https://doi.org/10.4103/1947-2714.170611
- [8] Kuriyan, R., Raj, T., Srinivas, S., Vaz, M., Rajendran, R., & Kurpad, A. (2007). Effect of Caralluma Fimbriata extract on appetite, food intake and anthropometry in adult Indian men and women. Appetite, 48, 338–344. https://doi.org/10.1016/j.appet.2006.09.013
- [9] Kell, G., Rao, A., & Katsikitis, M. (2019). A randomised placebo-controlled clinical trial on the efficacy of Caralluma fimbriata supplement for reducing anxiety and stress in healthy adults over eight weeks. Journal of Affective Disorders, 246, 619–626. https://doi.org/10.1016/j.jad.2018.12.062
- [10] Arora, E., Khajuria, V., Tandon, V., Sharma, A., Mahajan, A., Gillani, Z., & Choudhary, N. (2015). To evaluate efficacy and safety of Caralluma fimbriata in overweight and obese patients: A randomized, single blinded, placebo control trial. Perspectives in Clinical Research, 6, 39–44. https://doi.org/10.4103/2229-3485.148812
- [11] Ashwini, S., & Anitha, R. (2017). Antihyperglycemic Activity of Caralluma fimbriata: An In vitro Approach. Pharmacognosy Magazine, 13, S499–S504. https://doi.org/10.4103/pm.pm_59_17.
- [12] Kell, G., Rao, A., & Katsikitis, M. (2019). A randomised placebo-controlled clinical trial on the efficacy of Caralluma fimbriata supplement for reducing anxiety and stress in healthy adults over eight weeks. Journal of Affective Disorders, 246, 619–626. https://doi.org/10.1016/j.jad.2018.12.062.